Jajka to pożywny produkt o znaczących korzyściach zdrowotnych. Wszechstronne i smaczne, jaja stanowią podstawę naszej diety i chociaż w przeszłości miały złą sławę, najnowsze badania obaliły niemal wszystkie domniemane wady: oto główne korzyści.
Składniki odżywcze . Jaja są szczególnie bogate w składniki odżywcze. Są doskonałym źródłem witamin takich jak A, B2, B12, B5 i E, a także fosforu i selenu.
Obrona . Selen, witamina A i B12 to niezbędne składniki odżywcze wzmacniające układ odpornościowy i zwiększające naszą odporność.
Rak . Niektóre badania wykazały, że nastolatki jedzące 5–6 jaj tygodniowo mają mniejsze ryzyko zachorowania na raka piersi.
