Jeśli chodzi o comfort food, nic nie przebije dużej miski kremowej, pikantnej sałatki ziemniaczanej z jajkiem w stylu południowym. Delikatne ziemniaki, relish z ogórków i koperku, seler, cebula i idealnie zbalansowany sos majonezowo-musztardowy, dopełniony pokrojonymi jajkami i szczyptą papryki. Idealna na grilla, obiad ze smażonym kurczakiem, piknik i świąteczne przyjęcia.
Czas przygotowania: 20 minut • Czas gotowania: 10 do 12 minut • Całkowity czas: ~40 minut • Wydajność: 6 do 8 porcji • Kuchnia: Południowa, Amerykańska • Akcesoria
Składniki:
6 średnich ziemniaków (Yukon Gold lub Russet), obranych i pokrojonych w kostkę;
4 jajka na twardo (plus 1 dodatkowe do dekoracji);
1/2 szklanki majonezu;
2 łyżki żółtej musztardy;
1/4 szklanki marynowanego ogórka (lub drobno posiekanego ogórka);
1/2 szklanki drobno posiekanego selera;
1/4 szklanki drobno posiekanej cebuli;
1 łyżka octu jabłkowego;
1 łyżeczka cukru;
1/2 łyżeczki papryki (do dekoracji);
Sól i czarny pieprz do smaku.
Instrukcje
NASTĘPNA STRONA
Aby poznać dokładny sposób przygotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ przepisem ze znajomymi na Facebooku.