Składnikiem tym jest Cinnamomum Verum (a dokładniej cynamon cejloński, jedyna prawdziwa odmiana lecznicza, której nie należy mylić z cynamonem Cassia).
Stosowany w precyzyjnie określonej dawce działa jak wzmacniacz synaptyczny w mózgu:
1. Stabilność energetyczna: Cynamon jest najsilniejszym naturalnym regulatorem poziomu glukozy (cukru we krwi) we krwi. Zapobiegając skokom i spadkom insuliny wywołanym przez czystą kawę (która wyczerpuje rezerwy), pozwala na stałe i ciągłe uwalnianie kofeiny. Zapewnia to solidne skupienie od 8:00 do 14:00, bez żadnych spadków.
2. Ochrona neuronów: Najnowsze badania sugerują, że związki zawarte w cynamonie blokują akumulację toksycznych białek (takich jak białko tau) związanych z pogorszeniem funkcji poznawczych. Dosłownie „oczyszcza” mózg podczas pracy.
3. „Bionośnik”: Ciepło kawy i jej naturalne olejki rozpuszczają i aktywują aktywne składniki przyprawy (aldehyd cynamonowy i eugenol). Szczypta cynamonu w kawie jest 10 razy silniejsza niż kapsułka cynamonu przyjmowana osobno. To idealna biosynergia.
Przepis na jasność umysłu: „Inteligentna kawa”
Nie wystarczy po prostu posypać go losowo. Oto dokładny przepis, który przeanalizowaliśmy u stulatków z Sardynii i Okinawy:
