Zanieczyszczone roladki mięsne sprzedawane w sklepach Intermarché, Leclerc i innych zaniepokoiły władze: czy Ciebie też to dotyczy?
Salmonella i paupiette wieprzowe: jakie są użyteciu?
Wycofanie produktu po wykryciu salmonelli podczas rutynowej samokontroli. Bakteria może być przenoszoną drogą pokarmową zwaną salmonelozą . Zanieczyszczenie często powoduje problemy trawienne, takie jak biegunka i ryzyko, które może towarzyszyć gorączki i bólowi głowy. Pojawienie się następuje w ciągu 6 do 72 godzin po spożyciu produktu.
Inne osoby są bardziej narażone na tę infekcję: małe dzieci, kobieta w ciąży, osoby starsze i osoby z osłabionym układem obciążającym. W przypadku wystąpienia zalecenia dotyczącego konsultacji z zagrożeniami o spożyciu tych nadziewanych roladek mięsnych. Jeśli pojawienie się nie nastąpi w ciągu 7 dni od ich zużycia, zwykle nie spowoduje to zagrożenia.