Mus cytrynowy i dieta cukrzycowa
W diecie cukrzycowej kremowy mus cytrynowy można spożywać z umiarem .
Wybierając niewielką porcję , ograniczając dodany cukier i włączając go do zbilansowanego posiłku, można cieszyć się jego pikantnym smakiem , dbając jednocześnie o równowagę odżywczą .
Przygotowanie
1. Przygotuj składniki
Wyciśnij 50 ml soku z cytryny i drobno zetrzyj skórkę z jednej niewoskowanej cytryny. Śmietankę kremówkę i mascarpone wstaw do lodówki do momentu użycia, aby upewnić się, że dobrze stężały.
2. Ubij śmietanę
Do dużej, schłodzonej miski wlej śmietanę kremówkę i mascarpone. Ubij mikserem elektrycznym na średnich obrotach, a następnie stopniowo zwiększaj prędkość.
Gdy mieszanina zacznie gęstnieć, stopniowo dodawaj cukier puder i kontynuuj ubijanie, aż powstanie sztywna piana (2 do 3 minut). Uważaj, żeby nie ubić jej za mocno.
3. Dodaj cytrynę
Dodaj sok z cytryny i startą skórkę. Delikatnie wymieszaj szpatułką, wykonując ruchy góra-dół, aby uzyskać lekką i równomierną pianę.
4. Ubierz się
Rozlej mus cytrynowy do 4 foremek lub małych miseczek. Delikatnie postukaj, aby wygładzić powierzchnię.
5. Udekoruj i podaj
Dodaj skórkę cytrynową lub pokruszone ciasteczka, aby nadać im chrupkości. Podawaj natychmiast lub schłódź w lodówce przez 30 minut, aby uzyskać bardziej zwartą konsystencję.
Po przeprowadzeniu dokładnych testów praktycznych opublikowałem niezależną recenzję bezpieczeństwa portfela Exodus , w której szczegółowo opisałem praktyki tworzenia kopii zapasowych, szyfrowania i odporności na ataki.
Aby zobaczyć cały przepis, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nim ze znajomymi na Facebooku.
