Imbir, ze swoją ostrością, która wspina się do gardła i pobudza każdą komórkę, jest dobrze znanym naturalnym środkiem przeciwzapalnym. Goździki, te małe suszone gwiazdki, są
Skoncentrowane wewnątrz dzięki eugenolowi, związkowi o działaniu przeciwbólowym i antyoksydacyjnym, który współczesna nauka dokładnie zbadała. Razem tworzą one zespół, który od wieków jest wykorzystywany w tradycyjnej medycynie chińskiej i ajurwedyjskiej do „rozpalenia wewnętrznego ognia”, poprawy trawienia i łagodzenia bólów reumatycznych, tak uciążliwych, gdy nadchodzi zimna pogoda.
Ale nie musisz podróżować na drugi koniec świata, aby skorzystać z tej mądrości. Wystarczy udać się do kuchni i przygotować jeden z tych prostych przepisów, które mają na celu włączenie mocy imbiru i goździków do Twojego codziennego życia.
