Przygotowanie:
Wymieszaj mąkę, suszone drożdże, letnią wodę, sól i oliwę z oliwek, aż uzyskasz gładkie ciasto. Wyrabiaj przez 5 do 10 minut i odstaw pod przykryciem na 30 minut.
Nasmaruj formę do muffinek tłuszczem i rozłóż ciasto do foremek, pokrywając dno i boki. Na każdą połówkę nałóż łyżkę sosu pomidorowego, posmaruj mozzarellą i posyp kawałkami pepperoni lub szynki.
Jeśli chcesz, posyp suszonym oregano i szczyptą papryczki chili.
Piec w nagrzanym piekarniku do 200°C (termostat 6) przez 15–20 minut, aż powierzchnia będzie złocistobrązowa, a ser się roztopi.
Przed podaniem odczekać 5 minut, aż danie ostygnie.
Aby zobaczyć dodatkowe chłodzenie, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się ze znajomymi na Facebooku.
