Przygotowanie krok po kroku:
Przygotuj bazę
W misce wymieszaj mąkę, sól, oregano i drożdże.
Dodaj płyny
Dodaj letnią wodę i oliwę z oliwek. Dobrze wymieszaj, aż powstanie pasta.
Energicznie ugniataj
Wyrabiaj przez 8 do 10 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Dodaj ser i kontynuuj wyrabianie. Odstaw do wyrośnięcia.
Przykryj ściereczką i odstaw ciasto na 30 minut w ciepłe miejsce.
Uformuj patyczki
Podziel ciasto na małe porcje i uformuj z niego cienkie wałeczki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Smażyć, aż do uzyskania złotego koloru.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C (termostat 6) przez 12–15 minut, lub do momentu, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Pozostawić do ostygnięcia i podawać.
Pozostaw do ostygnięcia i podawaj z sosami, serem lub dowolnym innym dodatkiem. Prawdziwa uczta!
Aby zobaczyć dodatkowe chłodzenie, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się ze znajomymi na Facebooku.
